ブロッコリーが日本に伝わったのは明治時代とされています。ただ、冬至はブロッコリーの黄色い花を観賞用としていたため、カリフラワーの方がよく食べられていたそうです。昭和50年代後半から、彩りの良さと栄養価の高さから、消費が伸びたそうです。
☆おひる☆
・スパゲティナポリタン ・ブロッコリーサラダ ・バナナ
☆おやつ☆
・オレンジゼリー ・おかし ・お茶
ブロッコリーが日本に伝わったのは明治時代とされています。ただ、冬至はブロッコリーの黄色い花を観賞用としていたため、カリフラワーの方がよく食べられていたそうです。昭和50年代後半から、彩りの良さと栄養価の高さから、消費が伸びたそうです。
☆おひる☆
・スパゲティナポリタン ・ブロッコリーサラダ ・バナナ
☆おやつ☆
・オレンジゼリー ・おかし ・お茶