6月26日(火)ふっくら豆腐ナゲット♪

もやしに含まれるビタミンCとカリウムは水溶性のため、茹でると約70%~80%も栄養が溶け出してしまいます。そのため、もやしは茹でるよりも炒め調理の方が良く、表面が油でコーティングされ、栄養が出るのを防いでくれます。

☆おひる☆
・ごはん  ・豆腐ナゲット  ・和風サラダ  ・もやしの味噌汁

☆おやつ☆
・チーズスティック  ・ミルク

 

≪離乳食≫

☆おひる☆
・軟飯  ・野菜と豆腐のあんかけ  ・もやしの味噌汁

☆おやつ☆
・パン  ・ステップ