6月9日(金) 煮物を上手に作るコツ!

煮物を作る際に困るのが芋などの煮崩れ。それを防ぐ調味料がみりんです。煮崩れを防ぐだけではなく、コクや風味をアップさせてくれます。しかし、「みりん風調味料」は「みりん」とは異なるので、この効果が得られませんので注意!

☆おひる☆
・ごはん ・筑前煮 ・レモン酢和え
・バナナ

☆おやつ☆
・ラスク ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜のやわらか煮 ・和風スープ

☆おやつ☆
・きな粉パン ・ステップ