7月14日(水) ラスク発祥の国は?

ラスクの発祥はドイツ。ドイツではzwieback(ツウィーバック)といい、「2回焼いたパン」という意味があります。2度焼くことでパンの水分量が減り、それによって保存が利くので、かつては軍隊の保存食として作られたそうです。

☆おひる☆
・ごはん ・魚のカレーしょうゆ焼き ・酢の物 ・切干大根の味噌汁

☆おやつ☆
・きな粉ラスク ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・さわらと野菜のやわらか煮 ・野菜の味噌汁

☆おやつ☆
・きな粉パン ・ステップ