7月15日(木) マフィンはケーキ?

マフィンはアメリカ発祥の焼き菓子です。一見、カップケーキに見えますが、マフィンはケーキの種類ではなくパンの種類と位置づけられています。簡単に誰でも作れることからアメリカでは「quick bread」と呼ばれることもあります。

☆おひる☆
・ごはん ・若鶏と大豆の香り和え ・付け合せ ・わかめのすまし汁

☆おやつ☆
・バナナマフィン ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜あんかけ ・豆腐のすまし汁

☆おやつ☆
・バナナホットケーキ ・ステップ