7月17日(土)　冷麺の始まりは？

冷やし中華の始まりは諸説あります。中国で好まれる「涼拌麺」という麺料理がありますが、冷やし中華とは異なり、この涼拌麺と、日本人が好む「ざるそば」から発想して作られたのではと言われています。色とりどりの具材で四季を表しているそうです。

☆おひる☆
・冷麺　・厚揚げの含め煮　・バナナ

☆おやつ☆
・チーズマフィン　・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・煮込みうどん　・豆腐と野菜のとろとろ煮　・バナナ

☆おやつ☆
・チーズ蒸しパン　・お茶