チンゲン菜はβカロテンが豊富です。葉酸やビタミンCの他、カルシウム、鉄、カリウム等のミネラル類も多く含みます。アクやくせがないので栄養素損失が比較的少ない電子レンジでの加熱に向いています。
☆おひる☆
・焼きそば ・チンゲン菜のスープ ・バナナ
☆おやつ☆
・ツナコーントースト ・お茶
【離乳食】
☆おひる☆
・煮込みうどん ・豆腐そぼろあん ・野菜のやわらか煮 ・バナナ
☆おやつ☆
・かぼちゃあんパン ・お茶
7月2日(土) 中国からやって来たチンゲン菜
チンゲン菜はβカロテンが豊富です。葉酸やビタミンCの他、カルシウム、鉄、カリウム等のミネラル類も多く含みます。アクやくせがないので栄養素損失が比較的少ない電子レンジでの加熱に向いています。
☆おひる☆
・焼きそば ・チンゲン菜のスープ ・バナナ
☆おやつ☆
・ツナコーントースト ・お茶
【離乳食】
☆おひる☆
・煮込みうどん ・豆腐そぼろあん ・野菜のやわらか煮 ・バナナ
☆おやつ☆
・かぼちゃあんパン ・お茶
