7月20日(水) 高野豆腐ってどんな豆腐？

高野豆腐は生の豆腐を凍らせて低温で熟成し、水分を抜いて乾燥させたもの。別名で「凍み豆腐」「凍り豆腐」とも呼ばれているそうです♪高野山の僧侶たちによって作られたことから、高野豆腐と名付けられたと言われています☆

☆おひる☆
・ごはん　・高野豆腐の卵とじ　・胡麻和え　・オレンジ

☆おやつ☆
・ピザトースト　・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯　・野菜と鶏ひき肉のあんかけ　・じゃがいもスープ

☆おやつ☆
・さつまいもパン　・ステップ