ロシアンクッキーは、そもそもはロシアケーキと呼ばれるお菓子です。「ケーキ」という名称ですが、あくまでもクッキーの一種。定義として、生地を二度焼きしたものはそう呼ぶそうです。デコレーションは自由で、ナッツであったりメレンゲであったりを飾りつけたりしますが、一番メジャーなものはジャムでのデコレーション。園では、いちごジャムを中に練りこんだロシアンクッキーになっています☆
☆おひる☆
・パン ・魚のコーンフレーク揚げ ・付け合わせ ・オニオンスープ
☆おやつ☆
・ロシアンクッキー ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜とかれいのあんかけ ・オニオンスープ
☆おやつ☆
・かぼちゃ蒸しパン ・ステップ
