7月28日(木) お好み焼きのはじまりは？

お好み焼きは安土桃山時代がはじまり。千利休が考案した茶菓子の、「麩の焼き」さかのぼるといわれています。広島のお好み焼きの前身は「一銭洋食」といい、こどものおやつとして親しまれていました。

☆おひる☆
・ごはん　・魚の塩焼き　・磯煮　・厚揚げの味噌汁

☆おやつ☆
・お好み焼き　・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯　・野菜と鮭のあんかけ　・玉ねぎの味噌汁

☆おやつ☆
・おやき　・お茶