7月31日(月) ベーコンとハムはどう違う?

ベーコンとハムはよく似ているようですが、製法に違いがあります。ハムは燻製後に茹でるなど加熱の工程がありますが、ベーコンは燻製後そのままであることが一般的。ベーコンは燻製された後加熱されていないので旨味が凝縮されており、料理のコク出しに使うことも出来ます☆

☆おひる☆
・ごはん ・ワンタンスープ ・ベーコンと野菜のソテー ・バナナ

☆おやつ☆
・きなこラスク ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜と鶏肉のとろとろ煮 ・キャベツスープ

☆おやつ☆
・きなこパン ・ステップ