高野豆腐は別名「凍り豆腐」と言われています。豆腐を凍結させ低温熟成された後に乾燥させる製法からきています☆乾燥させ、凍らせることによってたんぱく質と大豆イソフラボンが豊富に含まれています♪
☆おひる☆
・ごはん ・高野豆腐の卵とじ ・キャベツのおかか和え ・オレンジ
☆おやつ☆
・ロシアンクッキー ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜と挽肉のとろとろ煮 ・ポテトスープ
☆おやつ☆
・りんご蒸しパン ・ステップ
7月5日(水) 高野豆腐は凍らせてつくる？！
高野豆腐は別名「凍り豆腐」と言われています。豆腐を凍結させ低温熟成された後に乾燥させる製法からきています☆乾燥させ、凍らせることによってたんぱく質と大豆イソフラボンが豊富に含まれています♪
☆おひる☆
・ごはん ・高野豆腐の卵とじ ・キャベツのおかか和え ・オレンジ
☆おやつ☆
・ロシアンクッキー ・ミルク
【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・野菜と挽肉のとろとろ煮 ・ポテトスープ
☆おやつ☆
・りんご蒸しパン ・ステップ
