7月9日(火) 今が旬の「冬瓜」

分厚い皮で覆われている冬瓜ですが、約９５％が水分でみずみずしく食べごたえがあります。冬の野菜だと思われがちですが、実は「７月～９月」が旬の夏野菜✨皮が硬くて分厚いため、冷暗所に置けば冬まで日持ちすることから「冬瓜」と呼ばれるようになりました‼

☆おひる☆
・ごはん　・豚肉と冬瓜のごまみそ煮　・おひたし　・オレンジ

☆おやつ☆
・じゃがボール　・ミルク