8月16日(金)豚肉の美味しい部位の紹介☆

今日の給食は豚肉のロベールソースでした☆

〈豚肉〉肩肉:筋肉質で脂肪が少なく、旨味がある。バラ肉:赤身と脂肪が層になった部位で、濃厚な味わいがある。もも肉:やわらかい赤みで、高たんぱく、低脂肪な部分。お好みで使い分けてみてくださいね♬

☆おひる☆
・ごはん ・豚肉のロベールソース ・付け合せ ・マカロニスープ

☆おやつ☆
・麩のラスク ・お茶