8月2日(月) けんちん汁ってどんな汁物?

「けんちん汁」は精進料理の一つで、本来は根菜を中心としたすまし汁です。名前の由来は諸説ありますが、鎌倉市の「建長寺」の僧が作っていたことからきているようです。

 

☆おひる☆
・ごはん ・夏けんちん ・焼きししゃも ・おひたし

☆おやつ☆
・パイナップルケーキ ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・鶏肉と野菜のやわらか煮 ・かぼちゃのすまし汁

☆おやつ☆
・きな粉ホットケーキ ・ステップ