8月23日(火) 日本の食材、油揚げ!

油揚げは日本で作られた食材です。豆腐を薄く切り、水分を抜いて油で揚げて作られます。しかし、普通の豆腐とは違い、油揚げ用の豆腐があり、ふっくら柔らかい仕上がりになるように作られているそうです。

☆おひる☆
・ごはん ・魚の照り焼き ・夏野菜の炊き合わせ ・油揚げの味噌汁

☆おやつ☆
・バナナケーキ ・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯 ・さわらと野菜のやわらか煮 ・味噌汁

☆おやつ☆ ・バナナホットケーキ ・ステップ