8月24日(水)　枝豆と大豆

枝豆と大豆、実はどちらも同じ植物の種子。２つの違いは収穫時期。「枝豆」はまだ熟していない頃に収穫され、そのため柔らかくみずみずしい食感です。「大豆」は枝豆の1か月くらい後。種子は十分に成熟し、茶色く乾いて栄養たっぷりの状態です。

☆おひる☆
・ごはん　・揚げだし豆腐　・にしき和え　・メロン

☆おやつ☆
・枝豆　・ビスケット　・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・軟飯　・野菜と豆腐の柔らか煮　・野菜スープ

☆おやつ☆
・菓子　・バナナ　・お茶