8月31日(月) かぼちゃを冬至に食べる習慣

かぼちゃが収穫されるのは夏場ですが…

冬至に食べる習慣があるのは貯蔵が聞く野菜だからです。収穫してすぐよりも追熟させた方が、水分が抜けて味わいがよくなり、栄養価も高くなります。

☆おひる☆
・カラフル焼肉丼 ・わかめスープ ・バナナ

☆おやつ☆
・かぼちゃ蒸しパン ・お茶

【離乳食】

☆おひる☆
・おじや ・牛肉と野菜のトロトロ煮

☆おやつ☆
・かぼちゃ蒸しパン ・お茶