9月4日(火)今日は具だくさんおこわ♪

 

えのき茸(榎茸)はキノコ類の中でビタミンB1の含有量がトップクラスです。

疲労回復効果があります。流通しているのは、日光を当てずに栽培した白いえのきで、野生種は茶褐色です。

☆おひる☆
・吹き寄せおこわ  ・はりはり和え  ・えのき茸の味噌汁  ・りんご

☆おやつ☆
・揚げたこ焼き  ・お茶

≪離乳食≫
☆おひる☆
・軟飯  ・野菜の鶏肉あんかけ  ・えのき茸の味噌汁

☆おやつ☆
・おかし  ・お茶