ムニエルとは魚の切り身に下味をつけ、小麦粉をまぶし、バターでこんがり焼いた料理です。小麦粉をまぶすことで素材の旨味を閉じ込められ、焼き上がりが香ばしくなります。
☆おひる☆
・パン ・魚のムニエル ・付け合せ ・牛乳スープ
☆おやつ☆（乳児）
・きな粉蒸しパン ・お茶
☆おやつ☆（幼児）
・利休白玉 ・お茶
離乳食
☆おひる☆
・パン ・鮭と野菜 ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・きな粉蒸しパン ・ステップ
8月8日（水）今日の献立はムニエルです♪
ムニエルとは魚の切り身に下味をつけ、小麦粉をまぶし、バターでこんがり焼いた料理です。小麦粉をまぶすことで素材の旨味を閉じ込められ、焼き上がりが香ばしくなります。
☆おひる☆
・パン ・魚のムニエル ・付け合せ ・牛乳スープ
☆おやつ☆（乳児）
・きな粉蒸しパン ・お茶
☆おやつ☆（幼児）
・利休白玉 ・お茶
離乳食
☆おひる☆
・パン ・鮭と野菜 ・マカロニスープ
☆おやつ☆
・きな粉蒸しパン ・ステップ
