9月18日(土) わかめのぬめりの正体

わかめのヌルヌルとしたぬめりの正体は…

主にアルギン酸という水溶性食物繊維です。血液中のコレステロールを減らす働きや腸内細菌のバランスを整える働きもあります。

☆おひる☆
・カレーうどん  ・大豆とわかめの酢の物  ・バナナ

☆おやつ☆
・クラッカーサンド  ・お茶

【離乳食】
☆おひる☆
・煮込みうどん  ・野菜そぼろあんかけ

☆おやつ☆
・おかし  ・お茶