9月22日(金) 鶏肉の臭みを抜くには…？

鶏肉の生臭みは、切り分けて時間のたった血液や脂肪が原因です。臭みを抜くためには、たっぷりの水や流水で血液や表面の脂肪を洗い落としたり、さっと茹でて水洗いすると良いです😊

☆おひる☆
・焼き鳥丼　・コーンスープ　・バナナ

☆おやつ☆
・ジャムパン　・ミルク

【離乳食】
☆おひる☆
・おじや　・野菜と豆腐のあんかけ

☆おやつ☆
・さつまいもパン　・ステップ