2018年9月29日 / 最終更新日時 : 2018年9月29日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月29日（土）栄養満点ブロッコリー♪ ブロッコリーは、ビタミンA・ビタミンB・ビタミンC・ビタミンEなどのビタミンを多く含んでいます。 ミネラルも豊富で風邪の予防にも効果があります。 栄養を補給して内臓も健康に保ってくれ、満腹感も感じやすい野菜なので食べ […]
2018年9月28日 / 最終更新日時 : 2018年9月28日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月28日（金）今日の魚はカレイ♪ 豆乳は大豆が原料で豆腐に固める前の乳液の状態のものです。 大豆をすりつぶして「汁」と「かす」に分け、汁が豆乳で、かすがおからになります。 豆乳にぴったりな食材はビタミンCが豊富な小松菜・ブロッコリー・じゃが芋です！ […]
2018年9月27日 / 最終更新日時 : 2018年9月27日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月27日（木）鶏肉の味噌漬け焼き！ 鶏肉はやわらかくて脂質が少ないため消化が良い食べ物です！鶏肉に含まれるたんぱく質には必須アミノ酸がバランスよく含まれています。皮や骨のまわりの肉にはコラーゲンが多く含まれています。 ☆おひる☆・ごはん ・鶏肉の味噌漬け […]
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年9月26日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月26日（水）豆腐チャンプル♪ きのこ類は野菜と同じような栄養素で分類されますが、生物学的には「菌類」に分類され、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養を豊富に含んでいます。腸の働きを活発にして便通をよくしてくれます。 ☆おひる☆・ごはん ・豆腐 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月25日 Gateシステムズ 保育室から お団子を作ったよ！ 今日は待ちに待ったお月見会！ 朝の遊びはとんぼ飛ばしやお団子リレー等、お月見に因んだ遊びを楽しみました。 遊びが終わるとエプロンと三角巾をつけて準備完了！！ 作り方を説明すると真剣な表情で聞く子どもたち。 早速ク […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月25日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月25日（火）お月見団子は３種類で♪ お月見に団子お供える習慣は江戸時代からといわれていて、「これからの収穫」を祈るという事で収穫物であるお米で団子を用意したのがお月見の由来だといわれています。 江戸では丸型、京都では芋型の違いがあったみたいですよ♪ ☆ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年9月25日 Gateシステムズ 保育室から お月だんご🌕うさぎ組 2歳児のクラスでもお月見会を楽しみました♪ 「お団子作りする？」と聞くと 「するー」「お月見会する」と元気なお返事♪ お団子は残念ながら食べれないので今日は、小麦粉で団子作りをしました。 「お月さま喜ぶかな」「まぁるくな […]
2018年9月22日 / 最終更新日時 : 2018年9月22日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月22日（土）今日の献立はひやむぎです♪ 冷麦の起源は室町時代に登場した「切麦」（きりむぎ）。うどんを細く切って作られていたことから、「切麦」と呼ばれていたそうです。その切麦を冷やして食べるのを「冷麦」、温めて食べるのを「熱麦」と呼んでいたそうです。 ☆おひる☆ […]
2018年9月21日 / 最終更新日時 : 2018年9月21日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月21日（金）今日のおやつは「おはぎ」です！ おはぎとぼたもちは基本的には同じもので、違いは食べる時期です。ぼたもちは春のお彼岸の頃に咲く「ぼたん」に見立てたもので、おはぎは秋のお彼岸の頃に咲く「萩」に見立てたものです。 ☆おひる☆・パン ・ポテトグラタン ・コ […]
2018年9月20日 / 最終更新日時 : 2018年9月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月20日（木）今日の魚は鮭です！ さつま芋は、ビタミンB1、ビタミンC、カロテンが豊富に含まれています。さつま芋のビタミン類は他の野菜と比べて調理による損失が少ないのが特徴です。それはビタミン類が含まれるでんぷんで覆われているからです。 ☆おひる☆・ごは […]
