2018年12月28日 / 最終更新日時 : 2018年12月28日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月28日(金)具だくさんのおでん♪ ☆大根の使い分け☆ 葉に近い上部分…甘みが強いが固い→大根おろしやサラダに! 中央部…みずみずしい煮物や炒め煮など!! 下部分…辛みが強い味噌汁などに!! ☆おひる☆・ごはん ・おでん ・レモン酢和え ・りんご ☆ […]
2018年12月27日 / 最終更新日時 : 2018年12月27日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月27日(木)魚のフライオーロラソース! マヨネーズとケチャップを混ぜて作るオーロラソース。オーロラの由来はフランス語からきていて「明け方」「曙」という意味があります。オレンジ色の空の色に似ていることからきているそうです。 ☆おひる☆・パン ・魚のフライオーロ […]
2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 Gateシステムズ 保育室から お正月休みの前に☆ 今日はお楽しみ集会がありました。 もうすぐお正月休みに入るので、お休み中のお約束事を聞きました。 ①早寝・早起きをする。②外で元気に遊ぶ。③お手伝いをする。④なんでも食べる。 お約束事を伝えると「できるー!」とやる気満々 […]
2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月26日(水)今日の献立は五目煮豆! 大根は現在では一年中、手に入れることが出来ますが、本来は冬の作物。干し大根は古くから作られてきた保存食のひとつです。「切り干し」以外にも、「丸干し」、「割り干し」、「花切り」などがあります。 ☆おひる☆・ごはん ・五目 […]
2018年12月21日 / 最終更新日時 : 2018年12月21日 Gateシステムズ 保育室から ぺったんおもちつき★ 今日はおもちつきをしました。 新年が良い年になりますようにとパワーを込められたお餅を作るこの行事。エプロンと三角巾を身につけ、朝から大張り切りの子どもたちです。 つく前にもち米を見たり、選択クイズで知識もアップ!おもちが […]
2018年12月21日 / 最終更新日時 : 2018年12月21日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月21日(金)今日は幼児組さんはもちつきでした! 年末の餅つきでつくる餅は①鏡餅②雑煮用の2種類です。作物の神として崇められている歳神様にお迎えして、豊作を願うと同時に家族の健康などもお願いします。 ☆おひる☆・五目うどん(幼児組さんはおもちつき) ・バナナ(乳児組のみ […]
2018年12月20日 / 最終更新日時 : 2018年12月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月20日(木)今日の魚は鮭です! グルテンフリー食材として話題の米粉。その米粉の良いところは、ダマになりにくく、さらさらして細かいのでお菓子作りのときに面倒な、米粉をふるうひと手間がなくなります。そしてあと片付けも水で簡単に流れるのでラクになりますよ。 […]
2018年12月19日 / 最終更新日時 : 2018年12月19日 Gateシステムズ 保育室から 🎄クリスマス会🎄 今日は、待ちにまったクリスマス会♪ 朝からわくわくドキドキ! 「サンタさん来るかな?」「今どこかなぁ」「保育園の場所分かるかなぁ」とサンタさんを心配する子どもたち。 大丈夫(^▽^)お利口さんのみんなの所にはきっと来てく […]
2018年12月19日 / 最終更新日時 : 2018年12月19日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月19日(水)クリスマス特別メニュー♪ 日本でクリスマス料理といえばチキンを思い浮かべますね。しかし、ヨーロッパやアメリカではあまり食べないようです。日本でチキンが一般的になったのはケンタッキーフライドチキンの販売がきっかけになったそうですよ。 ☆おひる☆・パ […]
2018年12月18日 / 最終更新日時 : 2018年12月18日 Gateシステムズ ごちそうさま 12月18日(火)かみかみ献立! シャキシャキとした食感と土っぽい独特の香りが特徴的なごぼう。食用としているのは日本、韓国、台湾などごく一部だけのようです。ごぼうの栄養は皮の近くに沢山含まれているので皮はたわしなどでこすり落とす程度で処理するのが良いです […]