2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月12日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月12日（金）今日のおやつはハムサンド☆ ハム（Ham）の本来の意味は豚のもも肉を加工したものの総称です。言葉の起源は中国で塩漬けを「ハン」塩漬け肉を「ハンロウ」といったところから転じて「ハム」になったという説があります。 ☆おひる☆ ・マーボー丼 ・中華サラ […]
2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月11日（木）今日のおやつはごぼじゃがフライです♪ ごぼうにはリグニンという不溶性植物繊が含まれています。リグニンは腸内の発ガン性物質を吸着し、排出してくれたり、悪玉コレステロールを排出してくれたりします。 ☆おひる☆ ・ごはん ・魚のバーベキューソース ・付け合せ […]
2020年6月11日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 Gateシステムズ 保育室から にじみ絵をしたよ！（きりん組） じめじめでお外にも行けない…そんな雨の日が大好きになる製作をしました。 何色にする？ どんな模様にしようかな コーヒーフィルターに色が塗れたら、テラスに出て… 雨にあたるようにしっかりと腕を伸ばして… 「すごい！」「きれ […]
2020年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年6月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月10日（水）今日の献立は炒り豆腐です☆ 豆腐の名前のは中国で、腐の意味が液状のものが寄り集まって固形状になったものをさすことから豆腐となったといわれています。日本では腐の文字は腐るというイメージが強いため、豆富と書かれることもあります。 ☆おひる☆ ・ごはん […]
2020年6月9日 / 最終更新日時 : 2020年6月9日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月9日（火）今日の献立はバンサンスーです！ バンサンスーは漢字で書くと、拌三絲とかきます。拌は中国語で和えるという意味です。三は数字の３のこと、絲はいとのように細長く線切りにするという意味があります。 ☆おひる☆ ・ごはん ・中華風ローストチキン ・バンサ […]
2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月6日（土）今日の献立は豆乳スープスパゲティ！ 豆乳には「サポニン」と呼ばれる成分が含まれています。サポニンには血液中のコレステロールや中性脂肪を洗い流してくれる働きがあるため、肥満予防に良いといわれています。 ☆おひる☆・豆乳入りスープスパゲティ ・スティック野菜 […]
2020年6月5日 / 最終更新日時 : 2020年6月5日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月5日（金）今日の献立はトマトと卵のスープ！ トマトの赤い成分は「リコピン」植物などに含まれる赤色やオレンジ色の色素成分カロテノイドのひとつです。リコピンは油に溶けやすい性質のため、油と一緒に食べると体内への吸収率アップします。 ☆おひる☆・ごはん ・トマトと卵の […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 Gateシステムズ 保育室から 虫歯予防デー✨ 今日は６(む)月４(し)日で、虫歯予防デーです。みんなの歯はきれいかな？歯みがきしっかりしてるかな？ 歯についての話を聞いて、ぞう組の子どもたちは自分の歯を製作しました。 歯を鏡で見たり数えたりしながら作りましたよ。 […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月4日（木）今日の献立は切干大根の炒め煮！ 大根は現在では一年中手に入れることができますが、本来は冬の作物。干し大根は古くから作られてきた保存食のひとつです。「切り干し」以外にも、「丸干し」、「割り干し」、「花切り」などがあります。 ☆おひる☆・ごはん ・魚の照 […]
2020年6月3日 / 最終更新日時 : 2020年6月3日 Gateシステムズ ごちそうさま 6月3日（水）今日の献立は豆腐ナゲット！ ブロッコリーといえば緑黄色野菜の代表格！語源は「突き出し」という意味を持つ「ブロックス」が若芽を意味するイタリア語の「ブロッコリー」になったという説などがあります。 ☆おひる☆・ごはん ・豆腐ナゲット ・付け合せ […]
