2020年8月20日 / 最終更新日時 : 2020年8月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月20日(木)カボチャの収穫は夏！食べごろは秋！ カボチャの旬は7～12月です。 収穫のピークは夏ですが、採れたては甘みがないため、貯蔵することにより甘みを増します。そのため、秋頃にかけて食べることが多くなると言われています。 ☆おひる☆・パン ・魚のピザ風 ・付け合わ […]
2020年8月19日 / 最終更新日時 : 2020年8月19日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月19日(水)わかめの働き 「わかめ」には、ミネラルやビタミンが豊富に含まれており… 育ち盛りの子どもたちにはとっても大切な食品です。主成分の食物繊維は便秘を防ぐ他余分なコレステロールを排出したり、血圧を下げてくれる働きがあります。 ☆おひる☆・わ […]
2020年8月18日 / 最終更新日時 : 2020年8月18日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月18日(火)スイカは「西から伝わった瓜」 スイカはアフリカが原産地と言われていますが… 日本には中国の「西から伝わった瓜」ということで「西瓜」となったそうです。スイカの音の由来は、中国語で「シーグァ」というもので、そのまま日本で「スイカ」と言われるようになりまし […]
2020年8月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 Gateシステムズ 保育室から たん たん 誕生日♪【りす組】 今日はお誕生日会。 手作りの紙芝居を見た後、たん たん たんじょうび～♪とお歌でお祝いしました☆ 紙芝居の最後でペンちゃんたちがかき氷を食べているのを見て、子どもたちも「食べたい！」と大興奮！！せっかくなので、りす組さん […]
2020年8月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月17日(月)カボチャは栄養の宝庫 カボチャは… でん粉や糖質の他、ビタミン類を豊富に含む栄養の宝庫です。オレンジ色はカロチンの色素の色で、カロチンは体内に入るとビタミンＡになります。ビタミンＡは粘膜や皮膚の抵抗力を高めてくれます。 ☆おひる☆・ごはん（か […]
2020年8月15日 / 最終更新日時 : 2020年8月15日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月15日(土)夏はそうめん そうめんの献立の時は 保育園ではそうめんの日は麺の上に野菜のトッピングが付きます。彩りもよくなって目からも楽しめます。副菜はいろいろな具材の煮物が多く麺ののど越しと野菜の歯ごたえがマッチする献立です。 ☆おひる☆・そうめ […]
2020年8月13日 / 最終更新日時 : 2020年8月13日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月13日(木)キャベツの即席漬け ＊キャベツの種類＊ 寒玉・・・秋から冬にかけて出回るポピュラーなキャベツ。 春玉・・・春キャベツとも言う。 紫キャベツ・・・赤キャベツとも言う。 芽キャベツ・・・栄養たっぷり！旬は冬です。 ☆おひる☆・ラーメン ・即席 […]
2020年8月12日 / 最終更新日時 : 2020年8月12日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月12日(水)大豆のたんぱく質の働き 「畑の肉」とも呼ばれている大豆！ 大豆は約30％がたんぱく質で出来ています。血中コレステロールの低下作用・肥満の改善効果などの働きをします。 ☆おひる☆・ごはん（ゆかりのふりかけ付） ・五目煮豆 ・麩の味噌汁 ・一口ゼリ […]
2020年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年8月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月11日(火)ワンタンを漢字で書くと… ワンタンを漢字にすると… 「雲を呑む」と書いて「雲呑（ワンタン）」と読みます。由来は諸説ありますが、スープに入れたワンタンの様子が空に浮かんだ雲のように見えたことからだそうです。 ☆おひる☆・チャーハン ・中華和え ・ワ […]
2020年8月8日 / 最終更新日時 : 2020年8月8日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月8日(土)鶏肉＝たんぱく質＋必須アミノ酸 鶏肉にはたんぱく質が豊富に含まれています。 たんぱく質は皮膚や筋肉などの身体の組織を産生するのに欠かせない栄養です。また、たんぱく質の中には体内で作れない必修アミノ酸があり、鶏肉にはバランスよく含まれています。 ☆おひる […]
