2020年11月17日 / 最終更新日時 : 2020年11月17日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月17日(火) かみかみ献立! きのこは低カロリーですが食物繊維やビタミンB1、B2、D、ミネラルをはじめ、免疫力を高めるβグルカンも含まれていて、これからの季節にピッタリな食材です。 ☆おひる☆・ごはん ・きのこのかき揚げ ・付け合せ ・麩のすま […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月16日(月) おでんの由来とは? おでんは…江戸時代に豆腐やこんにゃくに味噌をぬって食べる「田楽」を煮込むようになったのがはじまりと言われています。「お田楽」が転じて「おでん」と呼ばれています。 ☆おひる☆・ごはん ・肉味噌おでん ・おひたし ・バナナ […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 Gateシステムズ 保育室から 焼き芋をしたよ♪ みんなで掘ったお芋を焼き芋にして食べました。 まずは、新聞紙でくるんだお芋を塩水に浸して絞り、アルミホイルを巻きます。 焼く火の準備が出来たら、お芋の投入です! みんなで「美味しくなあれ♡」の気持ちを込めましたよ。 「お […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 Gateシステムズ 保育室から 七五三のお祝いをしたよ【うさぎ&きりん組】 うさぎ組ときりん組で、出来るようになった事を発表しました。 まずは、きりん組から。長い歌も姿勢良く歌えるようになりました。 お次はうさぎ組さん。靴下を履く&帽子を被るのが上手になりました。 発表の後は、仲良く手を繋いで廣 […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月14日(土) 大根は部位で辛さが違う!? 大根は部位によって辛さが異なります!大根を3等分にした時…葉のついている上の部分は、甘みがあり、「大根おろし」などの生食に向いています!真ん中の部位は、繊維質が少なく柔らかいため、厚めに切った「おでん」などの煮物に向いて […]
2020年11月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月13日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月13日(金) 今日はお赤飯♪ 今日は11月15日が七五三のため、七五三メニュ―でお祝いをしました♪ お赤飯は、もち米に小豆を混ぜて蒸したご飯です!日本のおめでたい席で食される伝統的な料理とされています♪赤飯の特徴である「赤色」には、邪気を祓うなどの力 […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月12日(木) 今日の果物はみかん! みかんの大半は、水分でできており、脂肪はほとんど含んでいません。みかんには、沢山の種類があり、栄養を多く含んでいます。 ☆おひる☆・ごはん ・若鶏とさつま芋の甘辛 ・華風スープ ・みかん ☆おやつ☆・きな粉ラスク ・ […]
2020年11月11日 / 最終更新日時 : 2020年11月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月11日(水) 今日のおやつは旬のごぼう! ごぼうは大根や人参と一緒の根菜類に分類されます。ごぼうを食用にしているのは、日本と韓国だけで、晩秋から初冬が旬となっています。 ☆おひる☆・ごはん ・炒り豆腐 ・ごま和え ・りんご ☆おやつ☆・大学芋ごぼう ・ミルク […]
2020年11月10日 / 最終更新日時 : 2020年11月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月10日(火) なますの由来! なますの語源には諸説あるようですが…野菜に生の魚を酢と合わせて作ることが由来と言われています♪また、お正月のおせち料理には、紅白なますが入っています! ☆おひる☆・吹き寄せおこわ ・なます ・わかめの味噌汁 ☆おやつ☆・ […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月9日(月) さつま芋は皮の周辺に栄養がたっぷり♪ さつま芋は、秋から冬にかけてが一番甘く、美味しく食べられる野菜です!皮の周辺には多くの栄養が含まれ、腸の調子を整えてくれます♪今日は、シチューにさつま芋が入っており、とても甘くて美味しかったです! ☆おひる☆・パン ・さ […]