2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月30日 Gateシステムズ 保育室から マラソン こんな感じです【うさぎ組】 マラソンを始めて３か月目に入りました。約束もしっかり頭に入れて楽しんで走っています。今月から暖かい日は距離をのばしましたよ。 先ずは準備体操。走るのは子どもだけではないのです。大人の準備もかねて、伸ばしたり回したり跳んで […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年1月30日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月30日(土) 今日の献立はひるぜん焼きそば！ ひるぜん焼きそばは、真庭市蒜山地方のご当地グルメ！本来のひるぜん焼きそばはジンギスカンのたれや味噌だれを用い、具材にカシワ肉を使うことが特徴だそうです。 ☆おひる☆・ひるぜん焼きそば ・中華スープ ・バナナ ☆おやつ […]
2021年1月29日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月29日(金) カレイを漢字で書くと…？ 今日の給食の魚はカレイです！カレイは漢字で、「鰈」と書き、「葉っぱのように平たい魚」という意味です！左ひらめ、右カレイといわれるように、腹を下にして置いた時の目の位置で見分けられる魚です！ ☆おひる☆・ご飯 ・揚げ魚の野 […]
2021年1月28日 / 最終更新日時 : 2021年1月28日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月２８日(木) 切干大根は保存食！ 大根は現在では、１年中手に入ることができますが…本来は、冬の作物です。干し大根は、古くから作られてきた保存食のひとつで、生の大根とは違う独特の風味や甘みがあり、食物繊維やカルシウムなどの栄養素が多く含まれています♪ ☆お […]
2021年1月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 Gateシステムズ ごちそうさま １月２７日(水) オイスターソースはカキが主原料！ オイスターソースとは、中華料理の味付けに使う調味料の一つです。牡蠣（カキ）を主原料とし、独特の風味とコクを持ち、広東料理をはじめとする中華料理のおいしさを引き立ててくれます！ ☆おひる☆・ごはん 牛肉と野菜のオイスターソ […]
2021年1月26日 / 最終更新日時 : 2021年1月26日 Gateシステムズ ごちそうさま １月２６日(火) ラーメンという名前の意味とは！？ ラーメンの名前の意味は諸説ありますが…ラーメンは中国の麺の一種である「拉麺（ラーミェン）」からきていると言われています。中国語の「拉」は、「引っ張る」という意味があり、拉麺は刃物で切り分けて細長い形にするのではなく、手で […]
2021年1月25日 / 最終更新日時 : 2021年1月25日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月25日（月） 豆乳の種類！ 豆乳の種類は、３種類あります！・無調整豆乳・・・何も味付けせずにそのままのもの(大豆固形分８％以上）。 ・調整豆乳・・・少々の塩や砂糖などで飲みやすくしたもの(大豆固形分６％以上)。 ・豆乳飲料・・・調整豆乳に果汁などで […]
2021年1月23日 / 最終更新日時 : 2021年1月23日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月23日(土) 大根を長持ちさせるには？ 大根は大きく、一度に使いきれないことがありますよね？大根を三等分にし、それぞれキッチンペーパーに丁寧に包み、ポリ袋にに入れて密封すると長持ちします。ペーパーが湿ってきたら、こまめに代えるとより長持ちします！ ☆おひる […]
2021年1月22日 / 最終更新日時 : 2021年1月22日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月22日(金) 南国生まれのバナナ！ バナナは生まれも育ちも南国のため、冬の低温には弱く、長時間低温にさらされると「風邪」とよばれる症状が現れます。果皮が変色したり、追熟しなくなるので、できるだけ暖かい所に置きましょう。 ☆おひる☆・親子丼 ・ごま和え […]
2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年1月21日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月21日(木) 今日の献立は松風焼き風！ 松風焼きは、別名のし鶏とよばれ、慶事の贈り物や祝儀袋などに使われる「のし」の字がめでたいことからおせち料理で食べられます。「裏がない」＝正直な人間になりますようにという意味が込められています。 ☆おひる☆・ごはん ・松風 […]
