2021年11月6日 / 最終更新日時 : 2021年11月6日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月6日(土) もやしについて！ もやしの語源は「萌やし」。米や麦、豆類などの種子を水に浸し、暗所で発芽、成長させたものを指します。95％が水分なのでカロリーが低くヘルシーな食材です。 ☆おひる☆・野菜ラーメン ・中華サラダ ・バナナ ☆おやつ☆・グレー […]
2021年11月5日 / 最終更新日時 : 2021年11月5日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月5日(金) 今日のおやつはかみかみ献立！ ごぼうの名は、ごぼうのひげ根が牛の尻尾に似ていることに由来するといわれています。漢字で書くと「牛蒡」。地中深くまで細く、長く根を張る野菜なので縁起がいい食材とされ、おせち料理にも「たたきごぼう」として取り入れられています […]
2021年11月4日 / 最終更新日時 : 2021年11月4日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月4日(木) タルタルソースの由来は？ タルタルソースのタルタルとは…食材を細かく切った調理のことで、中央アジアのタタール族が肉や野菜を細かく刻んで食べていたのがヨーロッパに伝わり、「タルタル」として広まったと言われています。 ☆おひる☆・ごはん ・魚フライタ […]
2021年11月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月2日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月2日(火) 生姜にはショウガオールという成分が！ 生姜には「ショウガオール」という成分による「体温め効果」があります。血の巡りをよくして体温を上昇させ、体を温めてくれます。この温め成分は加熱すると更に効果がアップします。 ☆おひる☆・ごはん ・豚肉と野菜の生姜炒め ・ご […]
2021年11月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月2日 Gateシステムズ 保育室から 秋の自然物遊びをしたよ⭐【幼児組】 今日は幼児組で、みんながお散歩で拾ってきたどんぐりや松ぼっくりを使って秋の自然物遊びをしました。 どんぐり玉入れ なかなか100点のところに入らないなぁ～ どんぐり転がし お芋スタンプ お芋のツルで綱引き！ […]
2021年11月1日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 Gateシステムズ ごちそうさま 11月1日(月) おでんの始まりについて おでんのルーツは…室町時代に流行した拍子木型に切った豆腐に竹串を打って焼いた「田楽」。「楽」を省略して「お」をつけて「おでん」になったそうです。 ☆おひる☆・ごはん ・肉味噌おでん ・ごま酢和え ・オレンジ ☆おやつ☆・ […]
