2022年2月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月17日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月17日(木) 今日のおやつはココアゼリー！ ココアはチョコレートと同じカカオ豆が原料です。ポリフェノールなどの機能性成分やリグニンなどの食物繊維、ミネラルを豊富に含んでいます。 ☆おひる☆・ごはん ・魚のピザ風 ・ブロッコリーサラダ ・野菜スープ ☆おやつ☆・ココ […]
2022年2月17日 / 最終更新日時 : 2022年2月17日 Gateシステムズ 保育室から 雪だ！氷だ！風の子だ！ 暦の上では春✿ですが…今朝は冷え込みましたね。 「水道が凍ってる！」「車に雪が降っとった～！」と登園するなり、口々に教えてくれる子どもたち。 さっそく園庭に出て遊びましたよ～！ たくさん走って体がポカポカに… 雪が降って […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月16日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月16日(水) 「春雨」、実は日本名です 中国からの名前のような「春雨」。実は日本名です。昭和12年、製造過程でジョウロ状の穴から押し出されてくる様子が、天候の春雨のようだ、と名付けられたそうです。中国では「粉絲（ファンシー）」、韓国では「タンミョン」と呼ばれて […]
2022年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月15日(火) 縁起物のレンコン！ 「先を見通す」ものとして縁起が良いとされるレンコンの穴。これはレンコンが呼吸するための通気口です。泥の中は酸素が少ないので、穴が葉の気孔から続き、水上の空気が地下まで通じるようになっています。 ☆おひる☆・ハヤシライス […]
2022年2月14日 / 最終更新日時 : 2022年2月14日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月14日(月) 今日はバレンタインデー！ バレンタインは古代ローマのヴァレンティヌス司教の名前が由来。兵士たちの結婚が禁止されていた中、皇帝の命令に従わず、処刑されてしまった日が２月１４日だったことからバレンタインデーとして語り継がれています。 ☆おひる☆・パン […]
2022年2月12日 / 最終更新日時 : 2022年2月12日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月12日(土) 今日のサラダはブロッコリー！ ブロッコリーにはたくさんの栄養素が含まれていますが、生では食べづらい野菜。しかし茹でてしまうと栄養素が流れ出やすいので「蒸す」のがおすすめ！ ☆おひる☆・スパゲティナポリタン ・ブロッコリーサラダ ・バナナ ☆おやつ […]
2022年2月11日 / 最終更新日時 : 2022年2月11日 Gateシステムズ 保育室から お正月遊びのお披露目会をしたよ⭐【幼児組】 今日は、幼児組で2部に分かれてお正月遊びのお披露目会をしました。 12月からの練習の成果はどうでしょう？ 1部はぱんだ組とぞう組、2部はきりん組とぞう組のお披露目です（＾＾） 「がんばれ～」「すご～い」とたくさんの声 […]
2022年2月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月10日(木) 鮭は栄養たっぷりの白身魚！ 鮭は白身魚に分類されていますが、青魚に多く含まれるＤＨＡ・ＥＰＡも含まれています。この２つの栄養素は体内でつくることが出来ないので、意識して摂取しましょう！ ☆おひる☆・パン ・鮭のクリームシチュー ・キャベツサラダ ・ […]
2022年2月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月9日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月9日(水) だしがおいしい、すまし汁！ 魚介からとったダシを塩のみで味つけしたものは「うしお汁」。そこに醤油を加えたものが「すまし汁」と呼ばれます。醤油は、汁が透き通った出来上がりになるように、うす口醤油を使用するのが一般的です。 ☆おひる☆・ごはん ・揚げ出 […]
2022年2月8日 / 最終更新日時 : 2022年2月8日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月8日(木) 豆乳の種類について 豆乳には大きく分けて３つの種類があります。 ＜無調整豆乳＞…水以外を加えていないので、大豆固形分が8％以上含まれる。最も低脂質で高タンパクな豆乳。 ＜調整豆乳＞…砂糖などを加えて、無調整豆乳より飲みやすくしたもの。大豆固 […]
