2022年5月31日 / 最終更新日時 : 2022年5月31日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月31日(火) 脂溶性ビタミンを含む鮭！ 鮭にはアスタキサンチン、ビタミンＤ、ビタミンＥの脂溶性ビタミンが含まれています。これらの脂溶性ビタミンを活かして食べるには、油と一緒に食べると効率よく吸収されます。バターやオリーブオイルを使ったソテーやムニエルにして食べ […]
2022年5月31日 / 最終更新日時 : 2022年5月31日 Gateシステムズ 保育室から 🍆🍠the ちゃや畑🍅🌽 先日、玉ねぎを収穫した幼児さん。今日は芋の苗を植えましたよ～☀ 「おいもの赤ちゃんを土のベッドに入れてあげるんだよ～」 「優しく土のお布団を掛けてあげてね～」とお話をよく聞いてスタート。 「このくらい？（深さ）」 先 […]
2022年5月30日 / 最終更新日時 : 2022年5月30日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月30日(月) ハンガリアシチューの別名 「ハンガリアシチュー」はハンガリーの人々からは「グヤーシュ」と呼ばれています。グヤーシュはハンガリーの人々には最もシンボル的な料理！「グヤーシュ」という単語は牛飼いを意味しています。現在のグヤーシュは必ずしも牛肉でなくて […]
2022年5月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月28日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月28日（土） かつお節の用途とは？ かつお節の用途はまずダシにすることができます。その他にも料理にかける・佃煮・おにぎりの具等、削りの厚みを替えたり、削り節のサイズを替えることで使用用途がはっきりと変わる珍しい食材です♪ ☆おひる☆・きつねうどん ・きゃべ […]
2022年5月27日 / 最終更新日時 : 2022年5月27日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月27日(金) ごまの油は体に良い？！ ごまの成分の約半分は脂質。脂質と聞くとよくないものと思われがちですが、ごまの脂質は不飽和脂肪酸でできています。不飽和脂肪酸は免疫力を高めたり、コレステロール値を下げる働きが！ごまの油は血液のサラサラ化を促すいい油なのです […]
2022年5月26日 / 最終更新日時 : 2022年5月26日 Gateシステムズ ごちそうさま 5/26(木) えのきには食物繊維がたっぷり！ えのき100ｇには3.9ｇの食物繊維が含まれており、ちょうど一日分の目安量を摂取することができます♪ また、えのきはビタミンやミネラルも補えるので健康的に痩せたい方にはぴったりの食材です☆ ☆おひる☆・ごはん ・魚の煮つ […]
2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月25日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月２５日（水） 豆腐の役割とは！？ 豆腐はヘルシーで栄養たっぷりの食材。たんぱく質や脂質など身体の基礎的な栄養素のみでなく、体を調節して健康を維持増進させる食品、「機能性食品」としても注目されています。 ☆おひる☆・ごはん ・豆腐チャンプル ・華風スープ […]
2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月25日 Gateシステムズ 保育室から 玉ねぎを抜いたよ♪【ぞう組】 先月末に畑に植えていた玉ねぎの頭がパタパタと倒れ、収穫をしました 好きな玉ねぎを選んで順番に抜きます。 「先の方じゃなくて、下の方を持つんよ」 みんなの力で、こんなにたくさん収穫できましたよ♪ うんとこしょ！ 抜いた玉ね […]
2022年5月24日 / 最終更新日時 : 2022年5月24日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月24日(火) 今日のおやつは…？ もちもちチーズは、園オリジナルのおやつ！もちっとした食感がおいしいチーズパンです♪この独特の食感は、白玉粉を使用することによって生まれています☆ ☆おひる☆・スパゲティナポリタン ・キャベツのマリネ ・りんご ☆おやつ☆ […]
2022年5月23日 / 最終更新日時 : 2022年5月23日 Gateシステムズ ごちそうさま 5月23日(月) 爽やかな甘みのパイナップル！ トロピカルな香りに爽やかな甘みと酸味。そしてジューシーな果肉が魅力的なパイナップル。ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復やお通じの改善、美肌効果などのうれしい働きを持つ果物です。 ☆おひる☆・ごはん ・五目汁 […]
