2023年2月15日 / 最終更新日時 : 2023年2月15日 Gateシステムズ 保育室から 花フェス【きりん組】 開園70周年を迎えた池田動物園さんの【動物たちと花フェス2023】に 参加させていただきました。 天城保育園で行われたチューリップ贈呈式にちゃや保育園の代表として参加しました。雪がチラチラと降る寒い中でしたが、代表らしく […]
2023年2月15日 / 最終更新日時 : 2023年2月15日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月15日(水) ぎせい豆腐ってどんな料理？ 「ぎせい豆腐」は崩した豆腐に野菜や卵を入れて加熱した料理。 具だくさんの卵焼きのようで、精進料理のひとつです。地域によってぎせ豆腐、ぎぜ焼きとも呼ばれます。 ☆おひる☆・ごはん ・ぎせい豆腐 ・おかか和え ・大根のすまし […]
2023年2月14日 / 最終更新日時 : 2023年2月14日 Gateシステムズ ごちそうさま ２月14日(火) バレンタインメニュー！ 日本と外国のバレンタインは異なっています。チョコレートを贈るのは日本独特の習慣。1958年、チョコレートメーカーが「バレンタインにチョコを！」と提案したのがきっかけと言われています。 ☆おひる☆・ハートカレー ・フレンチ […]
2023年2月13日 / 最終更新日時 : 2023年2月13日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月13日(月) 今日は岡山の郷土料理です ！ 岡山県の郷土料理である「ひるぜん鍋」。蒜山高原のジャージー牛乳と牛肉を使った鍋料理です。園では鶏肉と白みそ中味噌、牛乳を使用し、まろやかな味に仕上げています。寒い日に体が温まる一品です。 ☆おひる☆・ごはん ・ひるぜん鍋 […]
2023年2月10日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月10日(金) 手に入りやすいキャベツ！ キャベツの収穫時期は３回にわかれています。４～６月は「新キャベツ」。生のまま食べるのがおすすめです。11～3月は「冬キャベツ」。ロールキャベツや煮込みにおすすめです。7～10月「夏秋キャベツ」。葉が柔らかいのが特徴です。 […]
2023年2月9日 / 最終更新日時 : 2023年2月9日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月9日(木) 鮭の種類 鮭は7種類に分類されています。 １、白鮭 ２，紅鮭 ３，銀鮭 ４，キングサーモン ５，カラフトマス ６，サクラマス ７，ニジマスに分類されています。日本で鮭と言えば、一般的に「白鮭」をいうことが多いです！ ☆おひる☆・パ […]
2023年2月8日 / 最終更新日時 : 2023年2月8日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月8日(水) いよ柑この時期が旬！ いよ柑は冬が旬です。 早い所では、11月下旬ごろから収穫が始まるところもあるそうですが、本格的な旬は１月～２月です♪愛媛県では１月に収穫したものを３月まで熟成させた「弥生紅」というブランドで出荷せれているそうです！ ☆お […]
2023年2月7日 / 最終更新日時 : 2023年2月7日 Gateシステムズ 保育室から 雨の日散歩 ＜ぞう組＞ 今日は、朝から雨模様☔ そこで、子どもたちが楽しみにしていた雨の日散歩に出かけることにしましたよ😊 まずは、傘の使い方や持ち方などについての話を聞き、園庭で練習した後、早速園外へ！ 「前の人に当たらんように、間開け歩くん […]
2023年2月7日 / 最終更新日時 : 2023年2月7日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月7日(火) ひじきの収穫場所！ ひじきは褐藻類で海藻の一種です。 波が荒い海岸近くや岩場などに多く繁殖しています。北海道の南部や中国でも収穫することができるそうです。 ☆おひる☆・ミートスパゲティ ・ひじき入りサラダ ・バナナ ☆おやつ☆・フルーツあん […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月6日 Gateシステムズ ごちそうさま 2月6日(月) のっぺい汁の呼び方は地方ごとで変わる！？ のっぺい汁は、日本全国分布する郷土料理です。 根菜を中心とした小煮物類で、地方により「のっぺい」「のっぺり」「おのっぺ汁」「ぬっぺ」などの名称で呼ばれているそうです！ ☆おひる☆・ごはん ・のっぺい汁 ・レモン酢和え ・ […]
