2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月25日(火) ミートソースは日本のもの！ 子どもに大人気のミートソース。実は本来、ミートソーススパゲティはイタリアには存在せず、日本独特のメニューだそうです。ミートソースと似ているものにボロネーゼがありますが、違いは麺。ボロネーゼは平打ち麺を使っています。 ☆お […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 Gateシステムズ 保育室から ナイロン袋の凧を作ったよ、飛ばしたよ【うさぎ組】 なんと、簡単に作れる！うさぎ組でも飛ぶ！風がなくても飛ぶ！そんな便利な、ナイロン袋凧に挑戦。どんなものかやって見せると早くやりたくてウズウズ。無事にみんな飛んだかな？ 油性ペンで模様をつけました。 紐がついたら凧をもって […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 Gateシステムズ 保育室から 一緒に遊んだよ【りす組・うさぎ組】 子どもたちも乳児なりに大きくなってきたので、今日は交流もかね一緒に遊びました。テーマは「もうすぐ豆まき」ということで、あちらこちらに鬼が・・・。大丈夫かな？ うさぎ組に集まって歌を歌ったり、ペープサートを見たよ。りす組さ […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月24日(月) 鍋は３種類ある？！ 一般的に鍋は３つに分類されます。「水鍋」、「煮鍋」、「すき焼き鍋」です。このうち寄せ鍋は、もともと何かしら味がついており、そこに具材を入れて食べる「煮鍋」に分類されています。 ☆おひる☆・ごはん ・寄せ鍋 ・なます ・み […]
2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月22日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月22日(土) 「おひたし」という名前 「おひたし」という名称は調理法からきています。ダシに浸す過程により派生した調理名ですが、最近ではこの工程は省かれることも多く、単に茹でて食材にしょう油をかけてあるものもおひたしと呼ばれます。 ☆おひる☆・五目うどん ・お […]
2022年1月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月21日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月21日(金) 「マフィン」は何の仲間？ マフィンはパンの一種。大きく分けてイングリッシュマフィンとアメリカンマフィンの二つありますが、今日の保育園ではアメリカンマフィンがおやつにでます。人参がたくさん入った健康おやつです。 ☆おひる☆・ごはん ・若鶏の葱ソース […]
2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月20日(木) 幽庵焼きとは？ 幽庵焼きとは「幽庵地」と呼ばれるタレに魚を漬けて焼いた料理のこと。しょう油、酒、みりんを合わせたものに柚子などの柑橘類を加えます。さわやかな風味を味わえる魚料理です。 ☆おひる☆・ごはん ・魚の幽庵焼き ・磯煮 ・厚揚げ […]
2022年1月19日 / 最終更新日時 : 2022年1月19日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月19日(水) ぎせい豆腐の成り立ち ぎせい豆腐とは、豆腐をつぶしてから卵に混ぜ、焼く or 蒸して豆腐状に固めた料理。もともとは、僧侶が動物性食品を食べることが禁じられていた時に、豆腐にひそかに卵を入れてわからないように食べていたものだそうです。 ☆おひる […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 Gateシステムズ 保育室から ◆◇鏡開き・とんど焼きをしました◇◆ 新しい年を迎え、元気に子どもたちが登園してくれています。11日に鏡開き、14日にとんど焼きをしました。 年末にもちつきをして作った鏡餅に、各クラスの抱負を一文字で表しました。クラスで「せーの！」「えーい！」と元気な掛け声 […]
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 Gateシステムズ ごちそうさま 1月18日(火) 韓国料理、ビビンバ！ ビビンバはごはんにナムルなどの野菜、肉、卵など具材にタレをかけてよく混ぜてから食べる料理。その歴史は古く、1800年代から韓国で食べられていたそうです。 ☆おひる☆・ビビンバ ・白菜スープ ・バナナ ☆おやつ☆・ラスク […]
