2024年4月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 Gateシステムズ 保育室から 花フェス 2024【4歳児:きりん組】 池田動物園の動物たちとつなぐ 花フェス2024 動物たちと子どもたちを繋ぐ「花の絆プロジェクト」 に参加し、大切にチューリップを育ててきました。 水やりしながら「(開花)まだかな?」「何色が咲くかな?」と、 楽しみに […]
2024年4月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月11日(木) 千草和えとは…? 千草和え(ちぐさあえ)は、多種類の材料を和えたもの。今日は、ほうれんそう・もやし・にんじん・油揚げを醤油と砂糖で味付けして和え物にしました✨ ☆おひる☆・ごはん ・魚の照り焼き ・千草和え ・えのきたけの味噌汁 ☆お […]
2024年4月10日 / 最終更新日時 : 2024年4月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月10日(水) 桜もちはふたつある!? 桜が開花する三月下旬から四月上旬に食べられることが多い桜もち。水溶きした小麦粉をクレープ状に焼いた皮で餡を巻く「関東風」と、もち米を蒸したもので餡を包んだ「関西風」があります。共通点は、桜の葉を塩漬けしたものを使用してい […]
2024年4月9日 / 最終更新日時 : 2024年4月9日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月9日(火) 今日は初登場のおやつ! 今日のおやつは、ジャムクリームパン!生クリームはジャムを加えると、すぐに泡立てることができます!それは、ジャムに含まれる「ペクチン」が理由。乳成分と合わさることで、凝固する性質があるため、生クリームに加えることで泡立ちや […]
2024年4月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月8日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月8日(月) 片栗粉の豆知識 片栗粉はカタクリというユリ科の植物の根から採ったでんぷんのことですが、とても貴重なため現在市販されている片栗粉は、じゃがいもから採ったでんぷんがほとんどです。 ☆おひる☆・ごはん ・洋風かきたま汁 ・ちくわのカレー揚 […]
2024年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年4月6日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月6日(土) 五目うどんの「五目」の意味 五目うどんの『五目』というのは、5 種類の具が入っている…というわけではなく、『いろいろな~』や『多種類の~』というような意味で使われています。八宝菜の『八』も同じような意味で使われているそうです。 ☆おひる☆・五目うど […]
2024年4月5日 / 最終更新日時 : 2024年4月5日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月5日(金) ジュリアンスープはどんなスープ? ジュリアンスープは千切り野菜のスープのこと。フランス語で「ジュリエンヌ」が「野菜の細切り」ということから名付けられています。野菜は千切りにすると食感を残しつつ、栄養素の吸収を最大限にすることができると言われています。 ☆ […]
2024年4月5日 / 最終更新日時 : 2024年4月5日 Gateシステムズ 保育室から 乳児お楽しみ会(園庭でたくさん遊んだよ♪) 今日は乳児組合同でお楽しみ交流会がありました。 みんなで園庭に集まり「カラダ☆ダンダン」の体操からスタート☆ ノリノリで踊っていましたよー♪ サーキット遊び☆ 玉入れ上手に出来たよ👏 平均台上 […]
2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年4月4日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月4日(木) 春が旬のグリーンアスパラ! フレンチサラダに入っているグリーンアスパラは春が旬!実はグリーンアスパラは、カロテンやビタミンC・E・B群が多い緑黄色野菜!旬の甘くて優しい味わいのアスパラを美味しいじきのうちに食べてみてくださいね。 ☆おひる☆・カレー […]
2024年4月3日 / 最終更新日時 : 2024年4月3日 Gateシステムズ ごちそうさま 4月3日(水) 豆腐はカルシウムが多い?! 豆腐は、実はカルシウムの多い食材!牛乳100mlあたりにはカルシウム100mgが含まれますが、絹ごし豆腐には43g、木綿豆腐にはなんと120gも含まれます!ただ、カルシウム吸収率は牛乳の方がよいので、それを高めるためにき […]