2023年10月10日 / 最終更新日時 : 2023年10月10日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月10日(火) 甘味を引き出すのは何度？ かぼちゃやさつま芋の甘味は、６０℃前後の温度で蒸したりゆでたりすることで甘味を引き出すことができます。逆に控えめな甘味を好む方は、短時間ですむ電子レンジで加熱するとよいでしょう✨ ☆おひる☆・鶏ごぼうピラフ ・シルバ […]
2023年10月7日 / 最終更新日時 : 2023年10月7日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月7日(土) ラーメンの麺には？ ラーメンで使用する麺はストレート麺が一般的。他にちぢれ麺というものがあります。これは手でもみほぐしたり機械で圧力を加えたりして波状に成型しています。ちぢれ麺の良い所はスープにからみやすいところです。 ☆おひる☆・みそラー […]
2023年10月6日 / 最終更新日時 : 2023年10月6日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月6日(金) おひるごはんはタイ料理？！ ガパオはタイの定番料理！豚や鶏ひき肉にパプリカ、バジルなどの具材をナンプラーや砂糖などで甘辛く味付けします。 保育園ではナンプラーの代わりにオイスターソースを使用して作りました☆ ☆おひる☆・ガパオライス風 ・ごぼうサラ […]
2023年10月5日 / 最終更新日時 : 2023年10月5日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月5日(木) 今日のお魚は鮭！ 鮭は栄養バランスの良い魚で、たんぱく質はもちろん、体に良いとされる脂肪酸ＥＰＡやＤＨＡ、ビタミン、ミネラルとたくさん！身のピンクの色素「アスタキサンチン」は、抗酸化作用があると言われています。 ☆おひる☆・ごはん ・鮭と […]
2023年10月4日 / 最終更新日時 : 2023年10月4日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月4日(水) 沢煮わんの『さわ』とは？ 沢煮わんは、せんぎりに切った野菜と豚肉など多くの材料を使って作った汁物です。昔、多いということを『さわ』といったところからこの名がついたと言われています。 ☆おひる☆・ごはん ・豆腐とツナの卵焼き ・付け合せ ・沢煮 […]
2023年10月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月3日 Gateシステムズ 保育室から お久しぶりのお散歩【２歳児うさぎ組】 ９月の下旬、今年はまだまだ暑い日が続いていますが、この日の天気予報は最高気温がちょっとだけ低め。今日がチャンス！！近くの広場(親水公園)へ約２か月ぶりのお散歩です。歩けるかな？友だちと手をつなぐことはできるかな？並んで行 […]
2023年10月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月3日 Gateシステムズ 保育室から 運動会っぽいことしてみた！【2歳児うさぎ組】 園庭がよく見えるうさぎ組のお部屋。トラックでお兄さん、お姉さんたちが楽しそうなことをしているわ。この前あそこを走って楽しかったけど、最近は道具がいっぱい出てる！スピードにのって走ってる！かわいく踊ってる！素敵な旗がひらひ […]
2023年10月3日 / 最終更新日時 : 2023年10月3日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月3日(火) 白いカビの正体は…？ しめじには、白いカビのようなものがついている時があります。これは『気中菌糸（きちゅうきんし）』という、きのこ本体の成分で、害はありません。しかし、青や緑、黒色のものが付着している場合はカビの可能性が高いです。 ☆おひ […]
2023年10月2日 / 最終更新日時 : 2023年10月2日 Gateシステムズ ごちそうさま 10月2日(月) ハムは何からできている？ 塩水に漬けた豚肉を、型に詰めて燻製にしたあと茹でたものが『ハム』。牛肉では熟成に時間がかかり、鶏肉は肉の量が少ないため、豚肉でつくられたものがほとんどだそうです😲 ☆おひる☆・パン ・ハッシュドビーフ ・ハムともやし […]
2023年9月29日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 Gateシステムズ 保育室から おさんぽ楽しいな♪【0歳児：ひよこ組】 歩いたりつかまり立ちをするのが上手になってきたひよこ組さん。 戸外へ出るといつもたくさん動いて遊ぶ様子があります😊そんな外遊びが大好きなひよこ組さんのお散歩の様子をご紹介します♪ まずは保育園の近くの土手まで行きますよ～ […]
