2023年9月5日 / 最終更新日時 : 2023年9月5日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月5日(火) いりごまとすりごまの違い！ ごまは炒ることで香ばしくなり、さらにプチっとしたごま特有の食感も生まれます。このいりごまをすったものが「すりごま」になります。硬い皮がすりつぶされているので、いりごまよりも栄養成分が吸収されやすくなっています。 ☆おひる […]
2023年9月4日 / 最終更新日時 : 2023年9月4日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月4日(月) 小松菜のひみつ！ 今日の和え物には小松菜を使用しています。ほうれん草に負けず劣らず栄養価が高く、実は鉄分は小松菜の方が多いのです。さらに、小松菜はカルシウムの含有量がほうれん草の数倍と言われている葉物です☆ ☆おひる☆・ごはん ・豆乳入り […]
2023年9月2日 / 最終更新日時 : 2023年9月2日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月2日(土) そうめんのみかんは彩りに！ そうめんや冷麦にみかんをそえるのは、基本的には彩りを目的としています。他にもみかんの代わりにさくらんぼやすいかなどをのせることもあるそうですが、地域限定の風習ではなく飲食店や家庭によってそれぞれ違いがあるようです☆ ☆お […]
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月1日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月1日(金) もやしは生で食べないで！ もやしは、日光が当たらない環境で生産されており菌が繁殖しやすいため、生で食べることはできません。必ず火を通しましょう。加熱する際は、もやしの食感を損なわないよう、熱を加えすぎないようにするのがポイントです★ ☆おひる☆・ […]
2023年8月31日 / 最終更新日時 : 2023年8月31日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月31日(木) 今日のお魚はさわら！ 鰆は青魚の一種で、体に良いとされるDHAやEPAがたっぷり含まれています。さらに、鰆は健康効果だけではなく、イノシン酸などの「コク」が感じられる物質が多く、身の旨味が強く感じることのできる魚です！ ☆おひる☆・ごはん ・ […]
2023年8月30日 / 最終更新日時 : 2023年8月30日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月30日(水) キャベツの栄養は…？ キャベツは肌に良いビタミンCや食物繊維を豊富に含みます☆他にも、骨を丈夫にするカルシウムも含まれており、体を整えてくれる野菜です！ ※今日は、きりんさんがむいてくれたとうもろこしがおやつになっています！ ☆おひる☆・ごは […]
2023年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年8月29日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月29日(火) おひるはわかめごはん！ わかめには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。家庭でよく使われるカットわかめは、もとの生わかめと栄養価はさほど変わりませんが、水で戻さず汁物に直接入れるとムダなく栄養が摂取できます☆ ☆おひる☆・わかめごはん ・切 […]
2023年8月28日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 Gateシステムズ 保育室から ようかい祭り乳児組【0･1･2歳児 ひよこ りす うさぎ組】 8月「ようかい祭り」の日。 どんな妖怪に会えるのか、どんな遊びコーナーがあるのかとこの日を 楽しみにしていました♪ ようかい体操を踊ってお祭りの準備完了！ 保育者の掛け声とともに遊びコーナーが開きました。 サーキット […]
2023年8月28日 / 最終更新日時 : 2023年8月28日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月28日(月) さーたーあんだぎーはどんなお菓子？ 時間をかけて中まで揚げることから、さーたーあんだぎーは日持ちするお菓子です☆数日程度は常温下で置いておけます！沖縄では縁起の良いお菓子とされ、祝い事でも振舞われます♪ ☆おひる☆・ごはん ・冬瓜スープ ・中華炒め ・バナ […]
2023年8月26日 / 最終更新日時 : 2023年8月26日 Gateシステムズ ごちそうさま 8月26日(土) おからは豆腐の副産物！ 豆腐をつくる際、大豆をすりつぶして煮てから豆乳をしぼりますが、しぼったあとに残るのが『おから』たんぱく質や食物繊維も豊富に含まれています。 ☆おひる☆・焼きうどん ・にらと豆腐のスープ ・バナナ ☆おやつ☆・もちもち […]
