2024年9月24日 / 最終更新日時 : 2024年9月24日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月24日(火)日本でのお麩の歴史☆ 今日のお汁は麩のすまし汁でした♪ お麩は鎌倉時代に中国から伝わったと言われ、僧たちの貴重なたんぱく源として精進料理に使われてきました。原材料は小麦粉で小麦のたんぱく質であるグルテンを主成分とした食品です! ☆おひる☆・ご […]
2024年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年9月21日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月21日(土)鹿児島の伝統料理☆ 今日の副菜は宝島寺漬け(ほうとうじづけ)と読みます☆ 宝島寺漬けは、鹿児島県の伝統的な漬物のこと。主に野菜や昆布を使用し独特な甘辛い味付けが特徴です☆ ☆おひる☆・五目うどん ・宝島寺漬け ・バナナ ☆おひる☆・マスカッ […]
2024年9月20日 / 最終更新日時 : 2024年9月20日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月20日(金) 秋のおやつ♬ 今日のおやつは、しっとりとした食感と自然な甘さが特徴のさつま芋蒸しパン✨さつま芋ビタミンや食物繊維がとれ、ヘルシー!旬でおいしく安く手に入る今、秋のおやつにおすすめです♬ ☆おひる☆・ごはん ・カラフル焼肉 ・わかめスー […]
2024年9月19日 / 最終更新日時 : 2024年9月19日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月19日(木)みんな大好きカレーピラフ☆ カレー風味が食欲そそる♬ ピラフは、米、肉、野菜を一緒に煮込んで作る風味豊かな料理です☆香ばしさと旨味が凝縮され、栄養バランスもGOOD!!手軽にアレンジができるため、様々な食材やスパイスで楽しめます♬ ☆おひる☆・カレ […]
2024年9月18日 / 最終更新日時 : 2024年9月18日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月18日(水)新メニュー☆おやつ♪ 今日は新しいおやつに挑戦しました♬ ビスコッティは、イタリアの乾燥した焼き菓子で本来はアーモンドやナッツが入っています。長持ちし、持ち運びやすいのでイタリアではお土産に最適なお菓子とされています♪ ☆おひる☆・子ぎつね丼 […]
2024年9月17日 / 最終更新日時 : 2024年9月17日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月17日(火)スイートな☆かぼちゃのおやつ♪ 今日のおやつはかぼちゃスイートでした♬ 煮物やシチューなどおかず料理にも合うかぼちゃですが、甘いデザートにも最適です☆ かぼちゃは栄養価が高く、ビタミンAや食物繊維が豊富です。その他にも免疫力向上や腸内環境の改善に役立ち […]
2024年9月14日 / 最終更新日時 : 2024年9月14日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月14日(土) 枝豆は夏バテ防止に! 枝豆に含まれるビタミン類で代表的なには、ビタミンB1・B2です!体内で糖質や脂質を分解してエネルギーを作り出すので、疲労回復や夏バテ防止に役立つ食材です☆ ☆おひる☆・焼きそば ・中華スープ ・バナナ ☆おやつ☆・枝豆チ […]
2024年9月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月13日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月13日(金)ピーマンには栄養いっぱい☆ 今日の給食のサラダはピーマンとツナのサラダでした♪ ピーマンは抗酸化作用抜群☆ビタミンCだけでなく、βーカロテン、ビタミンEも含んでいます♪ビタミンC・βーカロテン・ビタミンEを合わせて摂ることで、相互作用により抗酸化力 […]
2024年9月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月12日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月12日(木)パンにつけて食べると美味しいジャム☆ 今日のおやつはジャムサンドでした☆ 「ジャム」はもともと、英語の古い方言「CHAM」が語源であると言われています。「ぐちゃぐちゃ噛む」という意味があり、果物を潰して作るところからこの言葉が当てられたそうです。砂糖をしっか […]
2024年9月11日 / 最終更新日時 : 2024年9月11日 Gateシステムズ ごちそうさま 9月11日(水)具たくさん卵スープ☆ 今日のスープは野菜たっぷりの卵スープでした♪ 卵はたんぱく質以外にもたくさん栄養素があります!悪玉コレステロールを減らし、脂肪や糖の吸収を抑えてくれるリノール酸やオレイン酸やDNAの合成や神経機能を正常にしてくれるビタミ […]