10月26日(金) きのこ入りマーボー丼

 

今日は、きのこ入りマーボー丼をつくりました。

きのこは、カビなどに近い菌類の一種なんです!

菌ときくとあまりいいイメージがありませんが、きのこはとってもからだに良く低カロリーで食物繊維やビタミンB類などが豊富に含まれるほか、免疫力を高めるといわれているβ‐グルカンという多糖類の作用にも注目が集まってきている食材なんです。

免疫力がたかくなると風邪や病気にならない強いからだになれますよ♪

 

☆おひる☆

・きのこ入りマーボー丼 ・ナムル ・バナナ

 

☆おやつ☆

・芋ようかん ・お茶

 

☆離乳食☆

・軟飯 ・野菜スープ ・豆腐のみそ煮あんかけ