きょうはかぶのスープをつくりました！
かぶは冬～春が旬の野菜で、春の七草の1つでもあるスズナのことです！かぶにはイソチオシアネートが多くふくまれます。イソチオシアネーとはかぶをはじめとしたアブラナ科のキャベツやブロッコリーなどに多く、口にした時に感じる辛みのもとでもあります。消化機能を高めてくれるほか、殺菌効果も期待できます！かぶを食べて冬を乗りきりましょう♪
☆おひる☆
・ごはん・魚のバーベキューソース・付け合せ・かぶのスープ
☆おやつ☆
・プリン・おかし
☆離乳食☆
・軟飯・かぶのみそ汁・煮魚
