今日は、おやつに五平餅をつくりました!
五平餅は、中部地方の山間部に伝わる郷土料理で、粒が残る程度に半掲きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものです。
今回は、もち米とお米を一緒に炊いて、丸く丸めてタレをつけて焼きました。
☆おひる☆
・パン ・魚のムニエル ・付け合せ ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・五平餅 ・お茶
☆離乳食☆
・パン ・野菜スープ ・魚と野菜あんかけ
今日は、おやつに五平餅をつくりました!
五平餅は、中部地方の山間部に伝わる郷土料理で、粒が残る程度に半掲きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものです。
今回は、もち米とお米を一緒に炊いて、丸く丸めてタレをつけて焼きました。
☆おひる☆
・パン ・魚のムニエル ・付け合せ ・豆乳スープ
☆おやつ☆
・五平餅 ・お茶
☆離乳食☆
・パン ・野菜スープ ・魚と野菜あんかけ