８月１６日（金）　はりはり漬け

今日のお昼は元々の献立から変更して、牛丼とはりはり漬けをつくりました！

はりはり漬けは切干しだいこんの酢漬けで、ぱりぱりした歯ごたえがあるのでこの名がつけられました。切干しだいこんをさっと洗い、水けをよく絞り、酢、みりん、しょうゆ、砂糖などをあわせた漬け汁に浸してつくります。保育園では生姜も入れてさっぱりと食べれるようにつくりました！

☆おひる☆

・牛丼・はりはり漬け・オレンジ

☆おやつ☆

・ゼリー・おかし

☆離乳食☆

・軟飯・かぼちゃとささみの煮物・やさいスープ