今日は、モロヘイヤスープをつくりました。
モロヘイヤは、モロヘイヤに含まれる栄養価の中でも、とくにβ-カロテンは100g中6600μgあり、これはゴーヤの約29倍にもなります！そのほか、食物繊維やカルシウム、ビタミンK、葉酸も含まれています。ぬめりがあり、のどごしよく食べられるので、 暑さで食欲のない時期にも食べやすくおすすめですよ♪
☆おひる☆
・ごはん ・モロヘイヤスープ ・豚肉とキャベツのソテー ・バナナ
☆おやつ☆
・ごまトースト ・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯 ・みそ汁 ・豚肉の砂糖しょうゆ煮
