4月11日(土)　ラーメン

今日はラーメンをつくりました！

ラーメンの麺はなぜ黄色か知っていますか？ラーメンも、うどんなどの他の麺類と同じく小麦からできています。しかし、かんすいと呼ばれるアルカリ性のものを入れることにより、小麦粉の色素が白から黄色に変わるそうです！今日は旬のキャベツや小松菜、もやしなど野菜がたくさん入ったラーメンでした！

☆おひる☆

・ラーメン・即席漬け・バナナ

☆おやつ☆

・ラスク・お茶

☆離乳食☆