2019年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年11月28日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２８日（木） 石狩鍋風 今日のお昼は石狩鍋風をつくりました！ 石狩鍋は、鮭やたくさんの野菜を入れてとし味噌で味付けをしたで調味した北海道の郷土料理です！ 寒くなってきたこの季節、野菜のたくさん入った鍋はうれしいですね＾＾♪ ☆おひる☆ ・ご […]
2019年11月27日 / 最終更新日時 : 2019年11月27日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２７日（水） カラフル焼肉丼 きょうはカラフル焼肉丼をつくりました！ ピーマンの他に、黄色と赤色のパプリカを使い、色とりどりになりました！パプリカはピーマンと比べて更に甘く、食べやすいようにつくられたものです。またビタミンが通常のピーマンの約2倍、カ […]
2019年11月25日 / 最終更新日時 : 2019年11月25日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２５日（月） 魚フライタルタルソース 今日は魚フライのタルタルソースをつくりました！ タルタルソースにはたっぷり卵を使いました。卵はタンパク質が多く、筋肉や血など体を作ってくれます。ほかにも卵にはビタミンＣを除く、すべてのビタミンが含まれるため、とてもバラン […]
2019年11月22日 / 最終更新日時 : 2019年11月22日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２２日（金） 鶏のマーマレード焼き きょうは鶏のマーマレード焼きをつくりました！ マーマレードには肉などのたんぱく質を分解してくれる酵素があるため、お肉がとても柔らかくなり食べやすくなります！またジャムの風味が加わりあまめでおいしく作れました！しょうゆなど […]
2019年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月21日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２１日（木） 魚のﾏﾖﾈｰｽﾞ焼き 今日は魚のマヨネーズ焼きをつくりました！ 魚は鮭を使いました！鮭の赤色の色素はアスタキサンチンと呼ばれるもので、よく美容成分として注目されていますね！ですが、アスタキサンチンの魅力はそれだけでなく、生活習慣病やがんの […]
2019年11月20日 / 最終更新日時 : 2019年11月20日 Gateシステムズ 保育室より 焼いもパーティー♪ ♪やきいも やきいも おなかが ぐ～♪ 11月14日、お芋ほりから１週間！ 楽しみにしていた 焼いもパーティーをしました☆ 前日までに落ち葉を拾ったり 枝を集めたりと準備万端！ しろ組さんはお天気の日に お芋を洗って […]
2019年11月20日 / 最終更新日時 : 2019年11月20日 Gateシステムズ 給食室だより １１月２０日（水） きのこの炊き込みごはん きょうはきのこの炊き込みごはんをつくりました！ いろいろなきのこを使い食物繊維たっぷりな炊き込みごはんができました♪またサラダにはれんこんが入って、シャキシャキした食感になりました！ 旬の食材を使った秋らしい給食を楽しみ […]
2019年11月18日 / 最終更新日時 : 2019年11月18日 Gateシステムズ 給食室だより １１月１８日（月） マーボー丼 きょうはマーボー丼をつくりました！ 豆腐に含まれる大豆は畑の肉と呼ばれるほど良質なタンパク源です！タンパク質は血や筋肉をつくり、身体を温めてくれます！野菜やタンパク質をバランスよく食べることで、寒さに負けない体作りができ […]
2019年11月16日 / 最終更新日時 : 2019年11月16日 Gateシステムズ 給食室だより 11月１６日（土） 和風スパゲティ きょうは和風スパゲティをつくりました！ しょうゆやごま油をつかって和風の味付けにしてみました！しめじや小松菜などを使い、野菜たっぷりのやさしい味になりました♪みんなに大人気でした！ ☆おひる☆ ・和風スパゲティ・野菜 […]
2019年11月15日 / 最終更新日時 : 2019年11月15日 Gateシステムズ 給食室だより １１月１５日（金） さつま芋とりんごの甘煮 今日はさつま芋とりんごの甘煮をつくりました！ 旬のりんごには身体にうれしいことがいっぱいです☆りんごに含まれるポリフェノールは、抗酸化作用が強く生活習慣病の予防やアレルギーの抑制につながります。他にもペクチンと呼ばれる食 […]
