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2月10日(火) だいこん豆知識⭐

冬が旬の栄養豊富な野菜で、特にアミラーゼ(ジアスターゼ)などの消化酵素が豊富に含まれているため、胃もたれや風邪予防に効果的です🌈

部位によって味が異なり、葉に近い上部は甘くサラダ、中央は煮物、先端は辛みが強いので大根おろしや味噌汁に向いています😊! 

☆おひる☆
ハヤシライス
大根サラダ
オレンジ

☆おやつ☆
お茶
フルーツあんみつ

☆おひる☆【後期】
野菜おじや
大根サラダ
オレンジ

☆おやつ☆
お茶
バナナ
お菓子

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