4月17日（金）鶏肉をやわらかくするには…？

今日のおひるは中華風ローストチキン！すりおろした玉葱、生姜、にんにくと調味液に漬け込んで焼きました。お肉を玉葱と一緒に漬け込むと、たんぱく質を分解してやわらかくしてくれます☆

☆おひる☆
ごはん
中華風ローストチキン
付け合せ
もやしスープ

☆おやつ☆
ミルク
ねぎ焼き

☆おひる☆【離乳食】
軟飯
鶏肉と野菜あんかけ
野菜スープ

☆おやつ☆
お茶
豆腐蒸しパン