8月29日（土）即席漬けのコツ！

即席漬け（そくせきづけ）とは、野菜などを塩や酢、醤油などの調味液に短時間（数分から数時間程度）漬けて、すぐに食べる漬物のことです。発酵させないため、サラダ感覚であっさりと食べられます♪野菜の全体量に対して約2％の塩で揉むのが、味がしっかり決まる黄金比率の目安です☆

☆おひる☆
ラーメン
即席漬け

☆おやつ☆
お茶
パイシュー