1月20日(土) ひるぜんやきそば風✨

岡山県北部の蒜山(ひるぜん)地域では、昭和30年代頃から、冬の保存食として各家庭で作られていた料理です🍚味噌をベースにニンニク、玉ねぎ、リンゴなど、さまざまな材料や調味料を合わせた独自の味噌だれを使用します😊

☆おひる☆
ひるぜん焼きそば風
チンゲン菜のスープ
みかん

☆おやつ☆
牛乳
ドーナツ