4月20日(木)　今が旬なたけのこ♪

たけのこの美味しい見分け方はご存知でしょうか？☆

穂先が茶色の物は、新芽がまだ土中にある、たけのこが掘り出されたものです。

一方、穂先が緑色のものは日に当たっているものです。

茶色のものに比べて、緑色はえぐみが多いので茶色のものを選びましょう☆

☆おひる☆
ごはん
魚の塩焼き
若竹煮
玉葱の味噌汁

☆おやつ☆
お茶
利休白玉
乳児：マカロニきな粉(写真左)