味噌は発酵によって、大豆には少ないアミノ酸やビタミンが大量に生産されて栄養的にとても優れている食品なんです☺
味噌には生命維持に必要不可欠な必須アミノ酸9種類が全て含まれていて、
その他にもビタミン・ミネラル・食物繊維・炭水化物など多くの含んでいます🌟
ひとつの食品にこれほどたくさんの栄養を含んでいるものはないと言われているほど優秀なので
積極的に摂取していきましょう🥰
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